以下是针对情人节餐厅促销活动的营销方案：
情人节餐厅促销活动营销方案
一、活动主题
“去花园见证你我的爱”
通过节日氛围和浪漫场景，吸引单身客与情侣的参与。
二、活动内容及流程
- 宣传与广告牌
- 在酒店内部海报、酒店前广场以及主要促销区域张贴活动主题口号：“去花园见证你我的爱”。
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定期在酒店前广场、主 Promoter 处放置活动摄影广告。
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短信推广
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发送短信广告，邀请不同年龄层的客户参与。
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派对安排
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单身区派对（17:30-18:30）：
- 拍照：由专业摄影机构为每位进店顾客拍照留念。
- 主题内容：浪漫场景，烛光晚餐、电影等。
- 奖励环节：影楼免费拍摄券和真挚的礼物。
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情侣派对（19:00-21:00）：
- 提供情侣套餐（烛光晚餐 电影 玩偶），并赠送玫瑰花束、巧克力礼盒。
- 奖励：参与者有机会在酒店或附近促销区域推销产品。
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促销活动与优惠
- 浪漫心连心烛光晚餐：
- 20-40岁情侣套餐：588元/人，包含烛光晚餐、电影、玩偶等。
- 30-40岁单身客套餐：388元/人，包含烛光晚餐 影楼券。
- 情侣KTV包厢：
- 包厢价格为520元/间/夜，包含茶水服务、中份水果盘等。
- 猴子优惠：50对玉佩，赠送玫瑰花束和巧克力礼盒。
三、餐饮促销预算
- 套餐价格与数量
- 单身情侣套餐（烛光晚餐 电影 玩偶）：588元/人
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30-40岁单身客套餐（烛光晚餐 影楼券）：388元/人
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促销奖品预算
- 猴子优惠：50对玉佩，价值1000元。
- 王玫瑰花束：11枝，价值120元/枝 × 20支 = 2400元。
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巧克力礼盒：20盒，价值806元/盒 × 20盒 = 16,120元。
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酒店礼品预算
- 大方小礼品：200个，价值200×8=1600元。
- 玉佩预算：50对，价值40200元。
四、活动执行步骤
- 宣传与推广
- 定期在酒店内部海报、前广场、广播中插广告牌宣传主题口号和促销内容。
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发送短信广告，邀请目标客户参与活动。
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派对布置
- 于1月27日前完成大堂告示牌、酒店前广场及促销区域的布置。
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定期在促销区域进行氛围布置。
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现场准备
- 在促销期间指定各区域（如单身区、情侣派对）提前安排活动氛围和灯光设备。
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提供影楼位置信息，确保影楼服务到位。
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宣传内容确认
- 于2月1日前与当地媒体联系，明确宣传内容及时间安排。
五、活动效果评估
- 促销效果
- 活动期间影楼免费拍摄券和礼品发放情况。
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单身情侣和情侣客户参与度高。
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客户反馈
- 调查目标客户的感受，确认客户对节日氛围和促销内容的兴趣。
六、延伸与改进
- 活动时间调整
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如果单靠短信推广效果不佳，可安排直播或视频广告进行更广泛的宣传。
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价格优化
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根据目标客户群体的需求调整套餐价格，确保价格合理且吸引力强。
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后续营销活动
- 通过电话、短信和社交媒体持续推广，增加品牌知名度。
总结：
该促销方案结合节日氛围和浪漫场景，吸引了不同年龄层客户的参与。通过创意的摄影和影楼优惠，进一步提升了活动吸引力。然而，未来可以考虑在活动期间安排更多互动环节或线上宣传，以扩大传播范围并提升品牌影响力。
一、活动背景
2月14日情人节就要到了，为消费者创造一个既浪漫又温馨的节日氛围，是每一家酒店都在努力的工作，多年来，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。
二、活动主题
xx酒店xx情人节粉红之旅
三、活动时间
2月14日
四、活动地点
主要地点：丽骏会大厅；次要地点：客房桑拿房
五、活动方法
1、通过浪漫的场景布置，为消费者创造一个温馨，旖旎的爱的殿堂；
2、设立“情人留言板”，供情侣在上面写上爱的挚言；
3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式，区分单身和有情人之间的身份，单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动（另附活动方案）；
4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”，巧妙布置，并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐；
5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。
六、氛围营造：
夜总会：
1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门；
2、进大门横梁上注明活动主题；
3、二楼玻璃墙处设立4×2米“情侣留言板”；
4、大厅内用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。
客房、桑拿房：
用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。
七、广告方法：
1、宣传单：10000份，自行派发；
2、短信发布：3000元；
3、内部广告发布：含喷画、电脑屏幕广告；
4、广告文字：
A、拥有你，我此生有幸。珍惜你，我毕生力行。（广告词）
B、春信绽放，玫瑰花开，爱情来了，你的故事开始了；情人节到了，在东莞山庄准备一份珍爱的礼物，然后温柔地携上你的“她或他”，就在这个浪漫的日子开始相约。（短信）。
八、促计划：
1、客房设八间“粉红情侣套房，每间每晚228元，并赠送玫瑰8支，巧克力一盒，香槟酒一支；
2、桑拿房设八间“粉红情侣套房，每间每晚218元，并赠送玫瑰花8支，巧克力一盒香槟酒一支；
3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐；
4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。
九、活动安排：
1、营销部：2月10日前推出活动广告，2月13日前做好情人节氛围营造工作；
2、娱乐部：2月10日前结合营销计划，制定好情人节活动细则并于2月13日前做好情人节氛围营造工作；
3、桑拿、客房部：2月13日做好粉红情侣套房的布置工作；
4、工程部：结合活动计划，做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。
十、费用预算：
1、仿真玫瑰花：6000朵×0.3元=1800元
2、玫瑰花：500朵×1.00元=500元
3、巧克力：100盒×20元=2000元
4、粉红色雪纱：100码×5.0元=500元
5、宣传单：10000张×0.25元=2500元
6、喷画：200平方×10元=2000元
7、其它：500元
合计：9800元
二、情人节餐厅营销方案（一）
第一部分 观点提炼
明确活动目的是通过七夕营销活动提升西餐厅的知名度、品牌形象，以吸引目标消费群体的关注。
第二部分 策略导入
1、中高档西餐厅的目标受众群：20-40岁人群；
2、消费期望：餐点好吃、环境氛围好、文化价值高。
三、情人节餐厅营销方案（二）
第一部分 观点提炼
吸引目标受众的关键因素是活动的吸引力、场地的人流量和参与人数，确保节日期间的销售力度。
第二部分 策略导入
1、活动主题：结合七夕文化氛围，打造“七夕香桥会” themed餐厅；
2、活动形式：将节日营销融入餐厅的日常管理中，增强品牌价值；
3、活动内容：丰富菜品、提升环境品质、设计惊喜环节等。
四、情人节餐厅营销方案（三）
第一部分 观点提炼
打造吸引目标消费群体的品牌形象需要科学有效的营销策略，结合节日氛围进行精心策划。
第二部分 策略导入
1、消费者需求：关注餐点品质、环境氛围和文化价值；
2、活动差异化亮点：突出七夕文化、提供创新服务等特色。
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